Nuestro
organismo, para su funcionamiento, está compuesto estructuralmente por
sistemas, órganos, tejidos, células. Siendo estas últimas conformadas por
moléculas, las que a su vez, son un conjunto de átomos.
Aún se
discute la cantidad de células que conforman nuestro cuerpo, pero estamos de
acuerdo que son billones, alrededor de 30. Y, aunque tampoco hay consenso en
cifras exactas tenemos más microbios que células, postulan que de 1
a 10 veces mas. Pero una medida concreta, para nuestra sorpresa, es que
portamos de 1,5 a 2 kilogramosde gérmenes que conforman un ecosistema
pro-salud. También sirve quedarse con la idea que por cada célula existen 10
microbios.
A este
conjunto de microbios se le llama Flora Microbiana Normal, Flora
Saprofita, Microbiota. Están compuestos por un conjunto de
microorganismos que se localizan de manera normal en distintos sitios del
cuerpo humano y de todo organismo pluricelular. Se encuentran en varias partes
en individuos sanos.
Esta
microbiota normal está en relación simbiótica comensal con el hospedador, ya
que también se obtienen ventajas de ellos tanto como ellos la obtienen del
individuo.
La
microbiota normal está constituida por una multitud de bacterias, hongos,
protozoarios y otros microbios, tan solo la microbiota intestinal humana
constituye un complejo ecosistema integrado por más de 400 especies
bacterianas. Asimismo, se localiza en ambientes específicos en el humano como
son: piel, orofaringe, tracto gastrointestinal y genitourinario, entre
otros.
MICROBIOTA INTESTINAL:
Se
denomina Microbiota Intestinal a la comunidad de microorganismos vivos que
alberga el tubo digestivo humano y que se ha adaptado a vivir en la superficie
interna del intestino desde hace milenios. El intestino del individuo nace
estéril y adquiere su colonización microbiana en el paso por el canal del
parto, vagina de la madre especialmente, y de su entorno inicial.
La gran
mayoría de los organismos de la microbiota permanecen siempre en el intestino,
mientras que una parte que se llama "organismos en tránsito" habitan
temporalmente ya que se ingieren a través de los alimentos y bebidas
fundamentalmente.
Este
conjunto de microbios presenta una estrecha interdependencia entre ellos
y conforman la microbiota intestinal.
La
Microbiota Intestinal ayuda, principalmente, en la digestión del alimento,
producen vitaminas y protegen contra la colonización de otros microorganismos
que pueden ser patógenos, lo cual es llamado antagonismo microbiano.
Funciones de la Microbiota Intestinal:
Participa en funciones
fisiológicas tan básicas como el control de determinadas funciones metabólicas,
la proliferación diferenciación del
epitelio intestinal, la protección contra potenciales patógenos (efecto
barrera) y el control del desarrollo y función del sistema inmunitario. Fenómenos
trascendentes a lo largo de la vida.
INVESTIGACIONES
CIENTÍFICAS del doctor Francisco Guarner, médico Gastroenterólogo
y Jefe Clínico del Hospital Universitario Vall dHebron, Barcelona de España,
sobre la Microbiota intestinal y la Salud Humana concluye lo siguiente:
La
microbiota intestinal tiene una serie de funciones que se clasifican en tres grandes
aspectos.
a) Las Funciones
Metabólicas Las bacterias que están en nuestro intestino son capaces
de fermentar los residuos no digeribles de nuestra dieta, digerir el moco que
segregan las células en el epitelio (paredes del intestino) La fermentación
sobre residuos e hidratos de carbono no digeribles (almidón, celulosa, pectina,
etc.), también sobre péptidos y proteínas.
Con todo ello se
permite la recuperación de energía metabólica para el huésped humano, al
generarse Äcidos Grasos de cadena corta (AGCC) como el butirato, así como el
aporte de la energía necesaria para la
propia proliferación bacteriana.
También son capaces de
producir vitamina K con lo que nos ayudan a absorber
Calcio, fierro y magnesio,
b) Las Funciones Defensivas Cuando
estamos colonizados las bacterias ocupan los nichos accesibles para los
microbios. De modo que cuando llega un microbio ajeno (patógeno) al ecosistema
tiene pocas posibilidades de proliferar y de instaurarse, lo que llamamos
Efecto Barrera.
c) Las Funciones
Tróficas La flora microbiana del tubo digestivo tiene importantes
funciones sobre la proliferación y diferenciación del epitelio intestinal. Se forman muchos
compuestos que tienen un impacto en la maduración del Sistema Inmune y órganos a
distancia aunque
se desconozca aún su mecanismo Las funciones tróficas sobre el epitelio pueden
ser importantes para estudiar el papel de la flora en la patogenia del cáncer
colorrectal.
La función del
intestino grueso no es solo la absorción del agua, sino, alojar cientos de
gramos de comunidades bacterianas que viven con nosotros y trabajan con
nosotros. Nosotros le ofrecemos un espacio, un hábitat, temperatura y nutrición
y ellas colaboran en nuestra Nutrición, desarrollo del Sistema Inmunológico y
los efectos tróficos comentados.
.Busca en
la Web al investigador Francisco Guarner.
.
Les
recomiendo las publicaciones de este experto en salud Intestinal porque es muy
claro, didáctico, cercano, para todos los niveles de conocimiento...como no he
visto a nadie. Hay mucho que leer y vídeos que ver...solo busquen.
b) Las Funciones Defensivas Cuando estamos colonizados las bacterias ocupan los nichos accesibles para los microbios. De modo que cuando llega un microbio ajeno (patógeno) al ecosistema tiene pocas posibilidades de proliferar y de instaurarse, lo que llamamos Efecto Barrera.
Les recomiendo las publicaciones de este experto en salud Intestinal porque es muy claro, didáctico, cercano, para todos los niveles de conocimiento...como no he visto a nadie. Hay mucho que leer y vídeos que ver...solo busquen.
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