Sabemos
que el azúcar refinado, harina blanca, bebidas dulces y el alcohol
alimentan a la Cándida y la ayudan a proliferar. Una vez que la
Cándida comienza a tomar la delantera, se le antoja estos alimentos cada
vez más y el ciclo sigue su camino por el hambre de la levadura.
Existen varias sustancias naturales que nos ayudarían
a disminuir el hambre de azúcar especialmente, entre otras, la Canela.
La canela, como cualquier compuesto fitoterapéutico, contiene principios
activos que, en general, son los que
producen los efectos para sanar o mitigar ciertas dolencias o problemas
funcionales del organismo.
Contiene:
- Cumarina: Antioxidante, anticoagulante, aumenta la circulación.
- Taninos:
Son antioxidantes
- Mucílagos: Actúan principalmente como protectores de las mucosas calmando la irritación, gástricas y sistema respiratorio.
Usos en el
sistema respiratorio: Tratamiento de
la tos, bronquitis, catarros e irritaciones de garganta y mucosas en general.
- Aceites esenciales: En general son antisépticos, estimulantes, tónico circulatorio, digestivo, y hepático, diuréticos, antiespasmódicos, hípertérmicos (producen calor), antiparasitario, expectorantes y antiinflamatorios.
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Aldehído cinámico: o cinamaldehido. Disminuye la Presión Arterial por su efecto vasodilatador. Incrementa la sensibilidad hacia la insulina
regulando los niveles de glucosa en sangre.
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Eugenol:
Tiene propiedades anestésicas, sedantes, antiagregante, antiedema, antiácido,
antioxidante, gastroprotectora, gastroregenerativa, bactericidas, antifúngicas, antisépticas,
antivirales, herbicidas, pesticidas, insecticida, insectífugas, vermífugas,
fragantes y aromatizantes.
- Sales minerales como magnesio, hierro, calcio.
- Una buena cantidad de fibras que favorecen los procesos digestivos (canela molida)
- Vitaminas B1 y E
Gracias a los
compuestos fitoterapéuticos, recién estudiados, que posee la canela, se producen dos efectos
significativos para ser utilizada para disminuir el hambre de azúcar ( de hidratos de carbono en general) que,
principalmente, se exacerba en las infecciones crónicas por hongos.
1.- Debido a que la
canela aumenta la producción de insulina con lo cual regula la glucosa en
sangre permitiendo que esta sea utilizada para obtener energía, aumentando el
metabolismo inhibiendo las ansias de ese alimento.
2.- Otro mecanismo es que aminora la absorción de carbohidratos
en el intestino delgado lo cual ayuda a prolongar la saciedad y a disminuir el
apetito.
Nota: También el ajo crudo cumple iguales funciones. Debido a su compuesto llamado alicina que mejora la actividad de la insulina para regularizar los niveles de glucosa.
Se debe a que contribuye a la entrada del azúcar a cada célula para su posterior uso como combustible del cuerpo..
También se ha demostrado que es un estimulante de ciertas células del páncreas que participan en el aumento de secreción de insulina.
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